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香木 匂いが付いている木の名称。 削ったものに火をともして匂いを楽しむのが人気だ。 香木で有名なのは、沈香（沈水香木）と白檀である。 お気に入りの匂いを見つけてはどうだろう。
東南アジア産の沈丁花科の木がバクテリアの影響で樹脂化したものを呼ぶ。 採取される量が限られているので、高級品であると言えます。 その中でも質のよいもののことを伽羅と呼ぶ。
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